고무장갑을 끼고 흐르는 물에 박박 문질러요뻘은 쉽게 씻겨요.
똥꼬에 있는 뻘은 칫솔로 문지르면 쉽게 샤샥
물이 거품을 내며 팔팔 끓으면 꼭!!!가스불을 꺼야합니다.
끓는물에 노노! 찬물에 넣고 끓이기 노노!꼬막살이 쪼그라들어요.
가스불을 끈 후 씻어둔 꼬막을 넣고한방향으로 5번 쓱쓱 돌려요..
냄비뚜껑을 닫고 3~4분 시간 지키기삶는다기 보다 데치는 느낌으로 ~
육즙이 살아있는 오동통한 꼬막살쫄깃한 식감과 미네랄 듬뿍~